本日のお昼はこんなのでした。
今日は外食の予定だったのですが、行きたい店が閉まっていたり、そそられるようなランチがありませんでした。
そこで今日も有り合わせのもので。
もやしの山椒風味炒めに味噌汁(もちろん自分で出汁を引いたもの、具は大根の葉と油揚げ)、それとご飯(パックのもの)。
美味しかったです。
スープも化学調味料も使ってませんので、中華屋さんの料理とは違う味ですが、良く言えば「潔い味」です。
味噌汁も混合節を使った骨太な味でした。
店で定食なんかやってみたいと思うのですが、なかなかそうもいきません。
残念😢