本日の昼食

ご飯(いつもの業務スーパーのやつ)、味噌汁(なめこと薄揚げ)、ほうれん草と大根おろし、大根と薄揚げの煮物(お通しの残り)

有り合わせ、残り物なんだけど美味しい。

銀シャリと出汁を引き美味しい味噌で作った味噌汁が有れば、おかずって大したものがなくっても満足出来るのかも知れない。

味噌汁のこと書いた端からですけど、なめこは醤油味の方が良いかも知れない。

なめこと豆腐を具にした醤油仕立てもやつ。

次回はそれで決めてみよう。