昨日は店を休んでお出かけ。
久々に食べた焼肉は美味しかったー!
楽しかったです。

ところで、阿佐ヶ谷へ帰って来てちょっとだけ一番街を歩きましたが、どちらも暇、って言うより殆どお客さんがいらっしゃらないようでした。
更に暇なのが当店です。

「暇だから来て」と言うのは筋違いなんですが、色々と工夫して食事のご用意もしていますので、どうぞご来店下さい。

因みに今日は「豚肉と水菜の蒸し煮」をメニューに追加します。
これは新しい料理ではなく、以前やっていた料理。

土物の鍋に豚肉を敷き、そこにキノコ、水菜、1番上に薄切りにした長ネギ。
塩と酒を振りかけ蓋をしてほんの数分蒸し煮にします。
豚肉で野菜を巻いてポン酢をかけて食べます。

是非食べに来て下さい。
阿佐ヶ谷一番街バルトへご来店お待ちしてまーす!