こんばんは☆
ふみです。
１２月前から急激に寒くなってきましたね〜
寒くなってきたらコタツが定番の我が家です。
そして、
お鍋が美味しい季節ですよね
昨日はカレー鍋に。
今日は相方さんの喉の調子が良くないようで、大根おろしたっぷりのみぞれ鍋にすることにしました。
喉のイガイガ、痛み、炎症には大根おろしが効果的！
さらに薬膳的にも大根は
・気の流れを良くする
・胃に優しく消化を助ける
という働きがありますので、
この乾燥しやすい時期には特にオススメですね☆
さてさて、
そ〜んな我が家でみぞれ鍋をする時には
みぞれアートで出てきます。
茶色いのは醤油で色付けね
もちろん、
モデルさんは我が家の愛猫さん♪
そうじろう君♂ 1０歳 と、
なっちゃん♀ ５歳
今までもこんな感じで、ちょこちょこニャンズさんのみぞれアートを作ってましたね☆
寒い日はにゃんこみぞれ鍋♡ ［インコ蒸しパンのレシピも保存］
醤油、お酒、白だしでお出汁つくり
お野菜をグツグツ煮まして〜
ごま油で焼いたお餅、
水菜をのせ
上から大根おろしアートをのせたら出来上がり♡
テンション上がるので、ついつい作りたくなる大根おろしアート♪
ま、
潰すのはほんと一瞬なのですが‥(￣▽￣)笑
はぁ〜♪
椎茸やごま油、柚子の香りがするお出汁で
お野菜もジュン、ジュワ〜〜〜〜
ナツさんもご飯を催促中〜
今晩はNetflixで「ダイの大冒険」を観ながら
美味しく頂きました。
身体もポカポカよ。
ご馳走様でした🙏