バター薫る♡きのことベーコンの炊き込みご飯。

いつだって私は此処に居ます。

貴方が仕事をしている時も、

友達と逢っている時も、

疑わしきあの娘と逢っている時も。

何時になったら

私は貴方に必要とされるのかしら。

そんな願いも枯れ果てそう。

私には時間が無いのです。

貴方が

自分の為にだけ好きな様に過ごし、 

自分の為だけの願望を叶えている間

私はどれほどの時間を

妄想世界に費やしたのでしょう。

私…今が旬なのよ。

そんな願いをしめじと舞茸に託して、

私の女盛りを燃やしてみせるわ。

そんなわけで、

今が旬です。

きのこの炊き込みごはん。

旬シリーズはまだまだ続きますʕ•͡౪•ʔ

バター薫る♡きのことベーコンの炊き込みご飯。

舞茸、しめじの旬は9～10月、今なのです！

現在は通年出回っていますが、旬の気分は味わいたーーーい♡ʕु•̫͡•ʔु ✧

材料をほぐして切って炊き込むだけ！

簡単なのに美味しい、技ありレシピ♡

貴方の事なんて構ってる余裕もない程、

夢中になれる美味しさ。

材料※2合分

舞茸    50～60g(大体1/2株)

しめじ   50～60g(大体1/2株)

ベーコン    40～50g

◯コンソメ     固形2個(顆粒なら小さじ4)

◯めんつゆ(3倍濃縮)    大さじ2

◯酒    大さじ2

◯みりん    大さじ1

米   2合

水    適量

バター     15g

作り方

1.

お米は洗っておき、

きのこは食べやすくほぐし、

ベーコンは細かく切っておきます。

それにしても、舞茸の

ポキポキともほろほろとも言えない手応えが

とても楽しいです。

…え？楽しくない？

こういう小さな発見や喜びを積み重ねてこそ

人生は豊かになり、

楽しくなるのですよ？

【ちなみに】

舞茸、本しめじの旬は9～10月ですが、

ぶなしめじの場合は人工栽培により

通年出回っています。

舞茸も同様に通年スーパーで逢えますね。

美味しいものがいつでも食べられるのはとても喜ばしいことです。

女盛りも通年に渡って対応中です。

こちらはいつでも、

要請準備は万端なのです。

2.

洗っておいたお米の中にきのことベーコン、◯を加え、2合分の目盛り分までお水を加え、炊きます。

3.

むぁー！炊けました。超いい匂い。

15分程蒸らしておきましょう。

わくわくタイムです。

4.

バターを溶かして混ぜたら出来上がりです。 

お焦げも大切に食べましょうっ。

5.

盛り付けて出来上がり！

こんなに美味しいのに、

貴方は今夜も仕事の接待。
貴方が捕らえた夜の蝶につまみ食いをされる前に、

私が一粒残らず食べつくしてあげるわ。

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