薬にたよらない節薬薬剤師 つきおかしのぶです。
いつから?
難波にある一蘭の
「100%とんこつ不使用ラーメン」
気になりつつ、ずっと行けなかったけど
髪を切りにいったついでにGO!!
13時頃なので、ほぼ客はおらず。
食券を買い、席へ…
何組かいるのに、異様な静けさ。
元からおひとり様仕様だけど
なんかツールが増えてる?
無言で札を出して
そこに書かれていることを店員に伝えるとか
全てが無言前提。
だからカウンターの中もスタッフがいない。
呼ばれた時とラーメン運ぶ時のみ現れる。
そして、簾があるから
終始、スタッフの顔は見えない。
お辞儀をしても、顔が見えない…
そして、出てきたラーメンがこちら
↓↓↓
見た目はとんこつラーメン。
でもとんこつよりあっさりしてる。
背脂がないからかな?
壁の開発ストーリーを読むと鶏ベース。
食べたことないけど、鶏白湯みたいな感じ?
(とりぱいたん て読むらしいよ)
トッピングは
牛弥郎(牛バラらしい)がのっていて
他にも、ゆで卵や海苔が追加できる。
味はいいけど、雰囲気がなあ…
ネタとして行くかな。
だって、トイレはこんななんだもの(笑)
↓↓↓
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