豊中のフラウヨガ主催のクリスマス会用のケーキです♪
風邪で欠席になった方もいらっしゃった寒い寒いクリスマス会にふさわしい(?)なか
和室の会場は赤ちゃんサンタがたっくさん!!
24人のママヨギーニ達と24人(以上?)の赤ちゃん達だもんーーーー
あんまりにも可愛ゆくってナカナカ会場から出れなかったワタクシ・・・
あーーー・・・ケーキと共に私も隅っこのほうにおっときたかった・・・・・
さてさて今回は予算もちょっと高め!
そしてお野菜を使ったケーキを!!!
ということでアレコレ考えて・・・・
りんごと大根とナッツ達の紅茶タルト
ごぼうのキャラメリゼ&無農薬みかんのピール入り、お豆腐ガトーショコラ
チョコレート好きさんも安心!バターも生クリームも使用せずにお豆腐と長いもでしっとり~な、ガトーショコラ
ごぼうとみかんとチョコが合うんです☆
おからと豆腐クリームのトライフル
甜菜糖も使用せずリンゴジュースとレーズンでことこと煮たおからはびっくりするほどしっとり、甘い~~
豆腐クリームとの相性も抜群です☆
そしてそしてやっぱりイチゴちゃんっっ&一人だけサンタいちごも
お豆腐クリームはとろとろなので無理かな~~~と思ったら
なんと出来ちゃった☆☆☆
だれがサンタいちごをGETしたのか?!
あー
会場の様子をアップしたいけど、ご想像にお任せします~~
あまりにもかわゆくって激写したけど、ばっちりお顔がうつっちゃってたので
フラウヨガ主催のYURIちゃんからも、本当に喜んで貰えてたみたいで、一安心っ
もちろん、この後はゆるっとお酒をいただいたのでした( ´艸`)
クリスマス用のケーキもご注文をいただけそうです!
なかなか数は大量には作れませんが
これからは値段など相談でメールなどで注文のやりとり可にするつもりです♪
クリスマス間近!!
がんばるどーーー