糖質オフのスィーツ会議「あのスカートをもう一度」

金沢での醤（ひしお）教室でお世話になった麻里さんと、金沢の堀田洋菓子店の茂吉さんが大阪に来られるということで夕食をご一緒させていただきました。

茂吉さんは金沢で糖尿病の方も食べれる糖質オフのスィーツを作られている職人さんです。

ラズベリームースのケーキや

生クリームのショートケーキも
糖質1gというのに
美味っっ

最近では糖質オフというとダイエットの食事法というイメージですが
やりはじめると簡単に体重も落ちるので体験したかたも多いかもしれませんが
がんばり過ぎてご飯などの炭水化物も一切食べず、肉や魚と野菜のみ。。。。
と、頑張りすぎることで様々な体への弊害も見逃せないそうです。

満足感を得るために脂過多になっちゃうしね。

食材の糖質をキチンと学び
朝、昼、夜の糖質摂取のバランスを学び
きちんと実践するとお腹周りから
するすると痩せて行くそうですよ。

そして適度な糖質オフ生活は頭もすっきりするようで
息子さんも受験勉強の時は適度に糖質を抑える事になって眠気にも襲われず勉強に集中することができたそうです。

右端の紫のストールの女性が麻里さん。
すら～っと立ち姿も美しい女性です。

糖質オフ生活を無理なく続けて体重もサイズもすっきりした麻里さんのお話を聞いているだけで
私もやってみたくなっちゃいました。

そんな茂吉さんと麻里さんの糖質オフセミナーが金沢で開催されているのですが
大阪でも開催決定となりました！

その名も
乙女の夢プロジェクト！～「あのスカートをもう一度」～

ワタクシ、大阪お世話係として乙女の夢プロジェクトの一員に入れて頂くことになりましたｗ

茂吉さん熱い！
熱い思いを語ったのは日曜日騒がしい梅田の中心からちょっと離れたブリーゼブリーゼのインド料理レストラン「ナタラジ」で大阪での講座内容や、茂吉さんのお菓子作りの熱い思いを聞かせていただきました。

釣られて熱くなる横にヌイユの生徒さんが偶然いらっしゃって。。。
ちょっと小っ恥ずかしかったりｗ
（お声掛けてくれてありがとうございます～～）