心と身体を整える発酵アーユルヴェーダ的生活術@森森舎 | ナカガワさんちの発酵ごはん  /Chez Nouille(シェヌイユ)/発酵料理/料理教室/ケータリング/大阪/豊中 

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◇大阪・北摂・豊中にて発酵料理家として発酵教室・料理教室【ナカガワさんちの発酵ごはん】
◇ケータリングお弁当、発酵調味料などの販売
「Chez Nouille(シェヌイユ)」のブログ

おしゃれすぎる帝塚山・姫松のカフェ
森森舎さんでの恒例出張教室は。。。。


「心と身体を整える☆発酵アーユルヴェーダ的生活術」講座
というお題で開催させていただきました。




まずは森森舎 コーヒーを。。。。


香り高い。。。
この空間で頂くコーヒーtimeが大好き






森森舎さんがはじめての方達は、もうもう終始テンションあがりっぱなしです。

「どこを見てもオシャレ過ぎる~~」


でしょ?
なんでかドヤ顔になってしまいますw




陶芸教室、アクセサリー作り
多肉植物寄せ植えのWSもされてますよ






アーユルヴェーダの座学には体質チェックを行います。
ご自身の体質を踏まえてアーユルヴェーダの体質別特徴や過ごし方、食事の仕方なんかを聞いてもらったほうがしっくりくるので。


食事の仕方にはやはり腸内環境や発酵のお話も入れさせていただきました。


身体は必ずサインを出してくれています。
朝の排泄事情から、舌の様子から・・・・
何回「便が、便が」と言うたか(笑)



そしてアーユルヴェーダ的一日の過ごし方など。。。
コレができたらそら病気せーへんわ。
と、自らつっこみますが


「心地よい軽さ」をぜひ体感し、その感覚を身体に覚えてもらうことで
「過ぎる」という事が減ってきます。
ようは脳への再教育っ


ラスト一時間はヘッドマッサージ体験です。




五感をたっぷり満たし
自分を大切にすることで与えることが出来る。
笑って、気持ちよくなって、3時間みっちりお話を聞いて貰ったあとは。。。。



美味しい森森舎のカレーランチ♥




全粒粉のチャパティ
日替わりカレーのほうれん草のカレー
チキンやベジ





チャパティの内側には雑穀ごはんが隠れてるっ

ボリュームたっぷりっ






アーユルヴェーダのクラスは不定期ですが
また開催していきたいと思います。



森森舎さんでの出張教室は只今相談中。
また決まりましたらご案内させていただきます。







2月の料理教室スケジュール



■キャンセルについて■

やむを得ずレッスンに参加できなくなる場合は、早めにご連絡ください。
レッスンの1日前以内のキャンセルされる場合、キャンセル料金が発生してしまうので、ご了承ください。

 

前日のキャンセル = レッスン料金の80%
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また、ご連絡がない場合、欠席扱いとさせていただきます。その場合、全額の料金が発生します。
キャンセル料金や欠席料金が発生する場合、お支払いの後にレシピを送らせて頂きます。
何卒ご了承ください。





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