「近江高島 かもす家」発酵料理×高島の地酒!立飲みバルからロースィーツまで♪ | ナカガワさんちの発酵ごはん  /Chez Nouille(シェヌイユ)/発酵料理/料理教室/ケータリング/大阪/豊中 

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いよいよ本日10月6日は京都三条河原町に出来た高島のアンテナショップ「近江高島 かもす家」のレセプションです。






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川島酒造さんがつくって下さった杉玉も下がりました!
お酒の神様の大神神社のご神木の杉の木にちなんで。
酒屋らしくなりました。(お酒ももちろん買えます)





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ヌイユでもお馴染み、
鮒鮨由来の乳酸菌で作られた米粉ヨーグルト「アレルノンも!
新商品の「美腸美人」も全種類!
個人的にはヨモギ味が好き❤︎




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高島唯一のお酢の醸造元
淡海酢の飲むお酢や、スィーツ
アドベリーのジャムや酒ケーキ



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こちらはロースィーツなども手掛けるカフェアリビオの美保さんのスィーツ。
白砂糖も卵・乳製品も不使用なアイスクリームもありますよ!
イートインも可能なので、お酒のシメや、ちょこっと休憩にぜひぜひ



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こちらも気になる


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秋深まる高島の風景を感じられるエントランスの装飾も素敵です。


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本日の祝典の準備も着々と。



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いよいよ今週末10月9日よりオープン。
みなさま、お誘い合わせの上でも
お一人様でもぜひぜひ。
京都三条河原町へお越しの際はお気軽にお立ち寄りいただけたらと思います。




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