今日は、『防災備蓄セミナー』へ。
防災アドバイザーの岡部梨恵子先生をお招きし、横浜の整理収納アドバイザー仲間を中心に集まり、受講してきました
アドバイザー同期で、仲良くさせていただいている、softcream さんの呼びかけで、彼女のマンション パーティルームを借りての実現!
ありがとう
今回は主に、被災した時の食事についてですが、他にも色々お話して下さいました。
実際に被災された、岡部先生のお話は、リアルで説得力があり、被災時の状況や体験、注意点、気持ち… 伝わりました。
ニュースでは流れない、現場の悲惨な状況には、心がいたみました。
その中で、生きていくための食の話。被災後、電気・ガス・水道が止まって自宅で数日過ごさなければならない時、毎日毎日、冷たい食事だけでは辛いそうです。
防災食の紹介もありましたが、メインは『パッククッキング』という調理法の伝授!
なんと、ポリ袋に食材を入れて、混ぜて茹でるだけ。
ご飯、パン、麺や、カレー、親子丼まで作れるんです!
ある程度の備蓄と、この調理法を知っていれば、助かります。
ポイントは、調理器具はカセットコンロと鍋、ポリ袋だけ。
普段、家でもやろう!と思うほど、簡単で美味しい料理ができます(^^)。
防災については無頓着で、備蓄もあまりしていませんが、普段から食べられる食材を、効率よくストックしていってみようと思います。
岡部先生、ありがとうございました!
ご一緒させていただいた皆さん、ありがとうございました(^^)。
~受付け中~
・整理収納アドバイザー2認定講座@横浜
11月13日(金)
相鉄線二俣川駅ビル
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11月27日(金)
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12月1日(火)→ 日にち調整中
講師自宅
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・整理収納アドバイザー2認定講座@横浜
12月16日(水)
JR京浜東北根岸線 本郷台駅前
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