少し前、私は高校時代からの友人
Hちゃんと1泊2日で浜田・益田の旅へ。
朝9時過ぎに広島を出て
高速を使わず下道をゆっくりドライブしながら
久しぶりにこちらのお店に伺いました。
「すっぽん処温泉店」です。
自分のブログを調べてみたら
初めて伺ったのは14年前でした。
ブログを書いてて良かったと思う瞬間。
この当時は私、まだゴルフしてたのね・・・。
このお店の売りは何と言っても
「すっぽんラーメン」。
日本で2番目においしいらしい。
1番がどこか、気になる・・・
店内。
平日のお昼過ぎ。
少し混んでましたが
運よく座ることができました。
ど~んとお茶が出てきます。
メニュー。
少し値上がりしてたかな?
注文するのはもちろん
すっぽんラーメン、麺かためで。
すっぽんうどんもあるんですね。
この貼り紙も懐かしい。
ラーメン、登場。
久しぶりぃ~
まずはスープ。
見た目は濃いそうだけど
結構あっさり。
ごま油っぽい風味がふわり。
美容と健康のため
しっかりいただきます。
麺、昔とは違うみたい。
ちぢれ麺、スープとの相性もよく
おいしかったです。
初すっぽんラーメンだったHちゃん。
「イケる!おいし~い」と完食。
スープも全部飲んでました
さぞ、美しさに磨きがかかることでしょう
今、気づいたけど
爪楊枝入れにすっぽんのイラスト。
すっぽんラブなお店です。
近くにはあさひ荘。
10年前にオープンした日帰り温泉だそうです。
おいしいラーメンを食べて
次の目的地を目指しました。
★今日のお店
すっぽん処 温泉店
島根県浜田市旭町木田993-7
(0855)45-0392