昨日実家に帰ってローフードの学校に行ってるって言ったら、老夫婦？
なんてダジャレを言ってた私の兄。
それくらいローフード皆全然興味ないです。
皆の関心を惹かないテーマでこれからも続けたいと思います！
見てる方飽きて、興味ないのにすみません。
実はここからが本番！
ロースイーツを学びたくて学校に行こうと思ったもので。
ロースイーツを学ぶには、まずローフードをまなばなくてはいけないらしく、今までローフードの事を学んでいたのです。
ロースイーツはパティシエコースと言って、ほとんど実習。
とにかく作って作ってロースイーツの基礎を学ぶのです！
一日目
とりあえずスムージー
ラズベリーにすももをいれた酸っぱいスムージー。
酸っぱいの大好き♬
今日は仕込みが多く、明日仕込んだものがじゃんじゃん出てくる予定。
とりあえず今日のスイーツは
チョコのムース
名前忘れちゃったけどタピオカをイメージしたプリン
これ、めっちゃ美味しかった！
何度も言っているけど、これら乳製品はつかっておりません。
これから出てくるものも乳製品、小麦粉、ゼラチンなどは一切使っておりません！
ソースも作りました
バニラ、チョコ、ラズベリー、キャラメル
まんごーぷりん
間違いない美味しさでした。
チーズケーキ
これも美味しかった。
驚き食材が一杯使われていて、とにかくずっと作っていて楽しかった！
作ったスイーツをお土産にうっきうきで帰ってきて、夫に
「お土産持ってきたよー！」とテンション高めに言ったら、
ローテンションで
「いらない」
と返されました。
「他のおやつ食べるから。好きなもの食べさせて」
、、、と。
あ、私いつも無理矢理作ったもの食べさせていたのかな、、と反省しながら
シュンとして寝る事にします。
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