こんにちは！
先週から娘の学校でも
とうとうインフルエンザで
学級閉鎖のクラスが出ています。
うがい手洗い、クレベリンと
予防しても集団生活だと
免れるのは難しいのでしょうね。
今日は簡単すぎるクリスマスケーキを
ご紹介いたします！
この写真は去年の
キッズクリスマスパーティで
作ったもの。
辰元草子先生の著書にも
載っている
マシュマロケーキに
クリスマスのアイシングクッキーを
乗せてみました^ ^
私はお菓子作りが得意ではないので
全て市販のものです。
市販のケーキに生クリームを塗り
マシュマロをつけ
クッキーを乗せて出来上がり！
かなり簡単過ぎるので
幼稚園生くらいからは
作れそうですね^ ^
市販というと
我が娘からは
「手抜きをしている母」
にしか見えない様で^^;
何かお菓子を作って～と
よく言われます…
それでもケーキまでは
作りません！
いつか作りたくなったら
作ろうと。
嫌々作っても美味しいケーキは
出来ないですからね。
朝食と夕食だけは
少しだけがんばるから
許してね～
そして私を反面教師にして
もし自分の子が出来たら
お菓子を作ってあげられる
優しい母になって下さい^ ^
(こんな事言ってあと数年後には
後悔してそうですが)