もっかないキッチンⅡ 4/29開催

もったいないキッチンⅡ開催です🤗

【もったいないキッチン】映画鑑賞&料理作りと食事会

2024.4.29（月・祝）

9:00〜16:00

場所　西武池袋線清瀬南口

　　　清瀬a-soko

お申込み・詳細はこちら

↓↓↓↓↓

https://mottainai0429.peatix.com

毎回楽しく、もったいない！の食材を持ち寄り〜楽しくお料理をして、頂きます🙏

をしております『もったいないキッチンⅡ』

今回は、二つの目的で開催致します^ - ^

① 能登地震災害の支援金として。

映画鑑賞費・参加費は全て支援金として送らせて頂きます。

②映画『もったいないキッチン』の鑑賞。

私たちの『もったいないキッチンⅡ』は、地元野菜の魅力や美味しさを味わいつつ【エコ】【節約】【食材廃棄ゼロ】を目指し、同じ思いで食卓を共にする〜そんな活動をしてます。

是非〜、ゴールデンウィークの1日を心地よい空間＠清瀬 a-sokoで食品ロスと食の未来を考えてみませんか？

皆様のご参加お待ちしております♡

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そば粉のシフォンケーキレッスン キャンセルでました

3/23（土）

飯田橋のモリ乃ネキッチンスタジオさんで開催のそば粉のシフォンケーキのレッスンに、1名様のキャンセルありました〜🥰

ご参加希望の方いらっしゃいましたら是非是非♡

詳細は、下記をご覧くださいませ✨✨

↓↓↓

https://www.instagram.com/p/C4ZfSJ0vNOc/?igsh=c2pic2thaGFjYmY=

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ケークサレ教室

明日のケークサレのお教室では、能登産のそば粉を使わせて頂きます🤗

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そば粉のケークサレレッスン

3/20（水・祝）

そば粉のケークサレのレッスン〜1名様キャンセルありました🤗

ご興味ある方！是非♡

ご連絡お待ちしております♪

醸しカフェさんのFBでの募集を添付致しますね😊

↓↓↓

季節のお野菜たっぷりのお食事ケークサレ。

作るのも、食べるのもウキウキしてしまう♡

砂糖不使用のケークサレは、そば粉を存分にたのしめますよ！

小麦粉、砂糖、動物性食材不使用

講師は東村山　そばの実カフェ『SORA』店主のTomoko Koikeさん

場　所　醗酵食専門カフェ　釀(かもし)カフェ

　　　　杉並区西荻北4ｰ35ｰ6　カーサ藤江１階

電　話　090-2217-1503（店主携帯）

開催日　2024年3月20日(水㊗️)

時　間　11:00〜14:00

定　員　6名

会　費　9,350円

持　物　エプロン　手拭きタオル　筆記用具　マフィン3個持ち帰れる保存容器または袋

Facebook、メール、電話で受け付けております。

少人数のため、キャンセルは受けられませんのでスケジュールを調整の上お申し込みください。

なお、Facebookで参加予定を押されても、正式参加にはなりませんのでご注意下さい。参加申請のメッセージをいただいて、こちらから承諾のご案内メッセージで正式申し込み完了といたします。

まちがいが多いため、多少お手間をおかけいたしますが、承諾下さい。

やむなくキャンセルの場合は開催日の7日前から当日までのは会費の100％をキャンセル料として承ります

そば粉のスコーン

そば粉のスコーン🤗

ベーキングパウダーから天然酵母にリニューアル試作中〜✨✨✨

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マルシェ久米川

3/17（日）

マルシェ久米川開催です。

西武新宿線久米川駅北口広場

9:00〜12:00

そば粉パン

マフィン

焼き菓子

お待ちしまーす🤗

そば粉パン

・バゲット

・カンパーニュ（そばの実入）

・ごまパン

・雑穀パン

・春菊パン

マフィン

・プレーン

・モリンガとカカオ

・桜とラズベリージャム

・緑茶と黒豆甘納豆

・かぼちゃとピーナッツバター

・ココアとゆずピール

・コーヒーとチョコ

焼き菓子

・グラノーラ  

・ガレット

・スマイルクッキー

・フロランタン

・チョコサンドクッキー

・チョコチップクッキー

・酒粕クラッカー

明日はかなり気温が上がりそう😊

桜もちらほら🌸

ご来場お待ちしております✨✨✨

新鮮なお野菜もたくさんあります〜😁

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もっかないキッチンII 開催です

◾場所:清瀬a-soko

西武池袋線清瀬駅南口徒歩4分

駐車場なし

https://sites.google.com/aibaeco.co.jp/a-soko-site/home 

◾定員:15名

◾参加費:

①もったいないキッチンⅡ参加費+映画鑑賞の方:5,000円

②映画鑑賞のみ:3,500円

　(持ち物不要) 

◾申込方法:

イベントページコメント欄に

①調理+映画鑑賞

②映画鑑賞のみ

いずれかをメッセージしてください。参加ボタンだけでは確定いたしませんのでご協力宜しくお願いいたします。

◾持ち物:

①エプロン・手拭き・三角巾（類似のもの）・タッパーorジプロック・取り皿 ・お箸 ・カップ(現地食器類ない為)

②ご自宅にある使ってない食材１品または調味料1品

※肉・魚・豆腐は持ち込み不可。 

◾お願い

やむを得ずキャンセルされる場合はご一報くださいますようお願いいたします。

la.gracieuse.1400@gmail.com石丸迄 

☆勧誘・営業・販売に関する一切の行為は禁止とさせていただいております。

ご理解のほど宜しくお願い申しあげます。 

映画【もったいないキッチン】

監督・脚本：ダーヴィド・グロス  

出演: ダーヴィド・グロス、塚本 ニキ、井出 留美 他 

プロデューサー：関根 健次 

制作：ユナイテッドピープル 

配給：ユナイテッドピープル 

配給協力・宣伝：クレストインターナショナル 

2020年/日本/日本語・英語・ドイツ語/16:9/95分

公式サイト　http://www.mottainai-kitchen.net/ 

【公益財団法人ほくりくみらい基金 令和6年 能登半島地震 災害支援基金】

https://hokuriku-mf.jp 

https://hokuriku-mf.jp/news/r6noto_about/ 

©UNITED PEOPLE

©Macky Kawana 

【主催者】

◾小池とも子

・そばの実カフェsora代表

・蕎麦打ち講座

・そば粉のパン・スウィーツ講座

・地方イベント講座

・出版本

『そば粉100%のおいしいパンとレシピ』 

◾品田和義

・醸しカフェ店主

・醸造ものを始め、食・匠の技・健康など多種多様の講座を企画・運営。

全国から集まる講座はコミュニティの場としても人の心を惹きつけ、ファン層が厚い。 

◾石丸由美子

・薬膳塾 美くらびと®️代表

・屋号　だしな薬膳®️

・国際中医師　国際薬膳調理師

・薬膳資格取得認定施設

・薬膳茶師

・料理クラス（薬膳粥・薬膳茶・薬膳Fika等）

　理論クラス

・地方出張講座

12月のお知らせ

12月に突入〜🤗

2023年最後の月。

丁寧に過ごして行きたいとおもいます✨✨

12月のお知らせです♪

◆お教室

・そば粉ガレット焼きまくりの会 　満席

　１２月２日（土）11:00～14:00

　場所　西荻窪駅　醸しカフェ

　参加費　8,800円

・そば粉で作るシュトーレン　　満席

　１２月９日（土）　11:00～14:00

　場所　飯田橋駅　モリ乃ネキッチンスタジオ

・そば粉１００％バケット　　満席

　１２月１１日（月）　

　場所　伊豆高原

　詳細はお問合せください

・そば粉で作るシュトーレン

　１２月２２日（金）

　場所　茨城県守谷市

　詳細はお問合せください

・お家にある道具で、十割蕎麦を打とう！　　満席

　１２月２９日　１０：３０～１３：００

　場所　西荻窪駅　西荻窪駅　醸しカフェ

　参加費　8,800円

・お家にある道具で、十割蕎麦を打とう！　　満席

　１２月３１日　１０：３０～１３：００

　場所　西荻窪駅　西荻窪駅　醸しカフェ

　参加費　8,800円

◆マルシェ＆イベント

・まほろば祭り

　１２月５日　そば粉ドーナツ揚げます！

　場所　自然農場まほろば

　　　　大田区大森北５－１－２

・マルシェ久米川

  １２月１７日　９：００～１２：００

　場所　西武新宿線　久米川駅北口広場

◆そばの実カフェsora商品取扱店

・自然食の店　サンスマイル

　https://www.sunsmile.org/

・自然農場　まほろば

　https://www.instagram.com/shizennoujou_mahoroba/

・アベナチュラル

　https://www.instagram.com/abenaturalfoods/

・ekomoco

　https://www.e-marusei.jp/ecomoko/

・オーガニック・スーパーマーケット　クランデール

　https://courantdair.jp/matsudo/

・そら屋

　http://soraya.ne.jp/

・おたに家

　https://otaniya.co.jp/

・佳蕎庵

　http://bishu-kakyou.com/

お問合

そばの実カフェsora

mail:

sobanomi.sora@gmail.com

tel:

08054943041

暮らすトコロマーケット

暮らすトコロマーケット

11/18（土）・11/19（日）

10:00〜16:00

場所:所沢航空記念公園

ブース:F6

２日間出店致します🤗🤗🤗

そば粉パン

マフィン

の他に、

揚げたて！

焼きたて！

をお楽しみ頂きたく〜

ドーナツ

と

ガレット「チョコバナナ」

を時間帯変えて、ご用意いたします♪

※目安時間

10:00〜13:00

ドーナツ

13:30〜15:30

ガレット

1日いても楽しいマーケットなので、ゆっくりと楽しんで頂けたら嬉しいです✨✨✨

今回も3552食堂さんと並んで仲良く出店してまーすよ😊

マフィン・パンは、無くなり次第終了ですので、ご了承ください🙏

皆様の素敵な笑顔に出会えるのを楽しみにしてますね🥰

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いま蘇るホンモノの育児・食・農

おすすめの催し🤗

１１月１９日（日）

１０：３0～１６：３０

『いま蘇るホンモノの育児・食・農』

東京都立産業貿易センター

浜松町会館４階　第三会議室

開催されます♡♡♡

真弓先生の「甦れ　生命の力～小児科医　真弓定夫」上映

や

講演会

・師、片野學先生の学びを未来に繋げる　松浦智紀氏

・父、伊藤慶二の思い出から　伊藤英紀氏

・父、真弓定夫から受け継いだもの　真弓紗織氏

トークセッション

日常忙しさで気をとられ、薄れてしまっている心のあり方を、思い出させてくれる機会になるのでは？と思います✨✨

真弓先生の映画！こちらのサイトからぜひ予告編見れます☆

https://tokinotsukasa.com/video_works/mayumisadao/

イベントお申込

https://imayomigaeru.peatix.com/

オンライン視聴も出来ます👍

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