先週末は東京コーヒーフェスティバル
コーヒーは農産物で天候や土地に大きく影響を受け、同じ土地でも毎年味が変わり、焙煎によって味も異なるため好みの味に巡り会えたらとても幸運なことだと思うようになりました。
豆との出会いの他にも今回は一期一会の出会いがありました
以前、テレビで拝見したコーヒー豆の麻袋を使用したバッグ作りをされているKISSAKOが出店!実物を手にしてみることができましたあれこれ迷いましたが、最初に目を奪われたデザインを…聞けば大好きなグアテマラの麻袋!これは一期一会、とお迎えしました
購入したコーヒー豆。(&チャイ)