コーヒー日記、初回はカプチーノから。
我が家では両親からもらったとデロンギ のエスプレッソマシン ECO-310がエスプレッソを抽出してくれます。
豆はエスプレッソ用のミルはないので、illyのエスプレッソ粉(ノーマルロースト)を使ってしてます。
マシンも粉も言うことなしなんですが、私の腕がないので未だにエスプレッソは安定せず…
ミルクのスチーミングも下手っぴなのでバリスタさんの作るような見事なラテアートはまだできません
エスプレッソに関しては修行中。
なので、今朝のコーヒーは簡単にできるデザインカプチーノにしました。
お手本は図書館で借りてきたこの本
こんな事をして遊んだりしました 笑
夜は仕事で夕食が11時半からになってしまったので、食後の一杯を諦めようかどうか迷ったのですが、そんな時の強い味方に登場してもらって無理くりにコーヒータイムをねじこみました
スターバックス ORIGAMIシリーズ
DARK カフェ・ベロナ
朝も登場したクリームチーズパウンドと職場でもらった鬼ころしをお供にしました
明日は何を飲もうかな…
お付きあいいただきありがとうございました
