こんばんは、ぱぐぐです。

台風11号、西日本では大変な被害にあわれたところも多かったようです。
みなさまのところは大丈夫でしたでしょうか。

さて、8月のそとうちエコごはん開催しました。

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2014年8月7日(木)18時半スタート

今日のメニューは…
旬の野菜でつくるちらし寿司
冬瓜汁
とうもろこし
お漬物
トマトスライス




この日は満員御礼でした!
参加して下さった皆さま、ありがとうございました。

今回のお野菜は…
主にぱぐぐの知り合いの畑で収穫させていただきました☆



使い切れないほどいただいたので、みなさんにお土産に持って帰ってもらったよ~。
美味しく食べてくれたかなぁ。
うちでは"ラタトゥユにしてからのカレー"まで楽しみながらいただきました!

そして、とーっても久しぶりに歩荷さんへ卵を買いに行きました。
歩荷さんでは、2年ほど前にナタネ油作りでお世話になってから、
ずいぶんとご無沙汰しておりましたが、
今回卵を使うということで、またお邪魔しました!

歩荷さんでは「放し飼いの自然な卵」にこだわって、鶏を育てています。
のびのびと健康的に育った鶏からは安全で健康的なおいしい卵が生まれます。
予防や治療のための薬剤は一切使っていません。
健康な証拠ですね!
また本来は卵に含まれていない特殊な栄養素添加もしていません。
餌はもちろん非遺伝子組み換え飼料です。

歩荷さんのこだわりは、是非サイトをご覧ください!
歩荷さんHP⇒http://www.bocca-farm.jp/
ブログもチェック!⇒http://boccalife.exblog.jp/

また来月も開催する予定ですので、是非お越しくださいね!
(ブログは相変わらず不定期更新ですが、夕食会はだいたい月1で開催してますので…^^;)