昨日はお教室で一番のセレブクラス。
もう10年選手だそう。
来月から世界一周ね、だの、
贅沢なんだけど、オチがあったりでお話も楽しいクラスでした。
そんなクラスのメニュー。
パプリカの肉詰めが超美味しかった!
ピーマンなんかは肉詰めするより、シンプルに頂くのがスキな私ですが、これは、当たり!
これはすべてわたしが作ったので、レシピなくても真似できる!
干しエビが丸ごと入っているのがポイント!
干しエビ、いい仕事します(^^)
まぁこんないい干しエビは日本では手に入らないかもですが(笑)
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