横浜・青葉区・たまプラーザパン教室 サロン・ド・スリール -2ページ目

横浜・青葉区・たまプラーザパン教室 サロン・ド・スリール

たまプラーザの小さな自宅サロンでパン教室開講中です。
最近は、ホップ種,お気に入りです。
2020年6月のレッスンは満席です。
詳細はhttps://sourire2525.info

こんにちは。

 

ブログにご訪問ありがとうございます。

 

奄美地方が梅雨入りしたそうで今年も梅雨の季節が近づいてきました。

 

今日はそんな梅雨に関するランチ会のお知らせです。

 

6月に「梅雨を愉しむランチ会」を開催します。


 2月の東京ドームテーブルウエアフェスティバルで入選させて頂いたテーブルは

「青色と紫陽花」をテーマに栃木県の鹿沼組子細工を使わせて頂きました。



入選させて頂いてたくさんの方々からご感想を頂き、とても光栄でした。貴重な経験をさせて頂いた事に感謝してチャリティーレッスンとさせて頂きます。(実は昨年も一日だけですが、入選したテーブルを再現して春にランチ会を開催させて頂いていました。こちらもチャリティーレッスンでした。)

 

今年は4人テーブルの展示だったので、昨年よりかなり大変でした。

 

そんな東京ドーム展示の際のエピソード、

(東京ドーム入選してからの準備、スケジュールなど)

鹿沼組子細工のこと、

和モダンテーブルって何?

 

等々、私なりに勉強して気づいた事、経験談などお話させて頂く予定です。

テーブルコーディネート、鹿沼組子細工などにご興味のある方は是非ご参加下さい。

 

6月    5日  (水)  満席

6月12日(水)満席

6月14日(金)満席

6月24日(月)満席

 

「青色と紫陽花」をテーマにしたテーブルでしたが、鹿沼組子細工を使わせて頂いた事で「組子細工のテーブル」という印象で皆さまから認知して頂いたようです。



 

今回の「梅雨を愉しむランチ会」にご参加予定の方から、「組子細工を作ってみたい」のご希望がありましたので、こちらの組子細工キットを使って組子のコースターを作るワークショップも致します。




 


そのほかにも当日は組子トレイやコースター他 組子細工、寄木細工の商品を実際に手にとってご覧頂けるよう豊田木工所さんからご協力頂けることになりました。

この機会に是非、鹿沼組子細工を見て、触れて伝統工芸品の素晴らしさを感じて頂けたら嬉しいです。

尚、ご希望の方にはご購入もできるようお手配いたします。当日限りのお買い得な商品もご案内予定ですのでどうぞお楽しみに!

ご参加お待ちしております。


お申し込み・お問い合わせはこちらのホームページからお願いします。

 

 

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おはようございます。
 
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2月の東京ドームでの「テーブルウエアフェスティバル2019」では、たくさんの方々から嬉しいご感想をありがとうございました。
気がつけばもう春。桜のきれいな季節になりました。
 
4月のレッスンのご案内です。
 
イースターのパンとお料理を楽しんで頂くテーブルでお待ちしております♪
 
①ホットクロスバン~春を感じるイースターテーブル〜
4月12日(金) 
17日(水)
20日(土)

・ホットクロスバンは、ドライフルーツ(もしくはチョコチップに変更可)が入ったおやつパンです。十字にアイシングの飾りをつけます。同じ生地でスイートブール((帽子パン)も作ります。
写真左が、ホットクロスバンです。5年前に作った時の写真です。
 

スイートブール(帽子パン)
 

・ランチメニューは、スコッチエッグとジャケットポテトです。
・デザートはキャロットケーキの予定です。
(パンの酵母はホップ種ですが、イーストレシピもお伝えします。)
 
ご参加お待ちしています。
 
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おはようございます。

 

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2019年が明けまして、もう20日以上もたちますね。

 

一日一日が本当に早いと感じています。

 

来る2月3日から東京ドームで開催される「テーブルウエアフェスティバル2019」に入選させて頂きました。



昨年は2人テーブルに入選させて頂きましたが今年は4人テーブルです。

 

壁の装飾など初めてのことだらけで戸惑っておりますが、いろいろな方々からのご指導を仰ぎながら

 

準備に追われている毎日を過ごしています。

 

テーブルウェアフェスティバル2月3日(日)〜2月11日(月祝)

テーブルコーディネートの展示の他にも食器(人気の作家さんのショップもあります)の販売も楽しめますよ。

 

東京ドーム近辺でランチもオススメです。

 

ご興味ある方は是非東京ドームへお出かけください。

 

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横浜市 たまプラーザ サロン・ド・スリール

miwakoでした。

 

 

パンのレッスンはテーブルウエアフェスティバルの準備のためしばらくお休みを頂いております。

 

2月後半以降のレッスン開催を予定しております。

 

*ご希望頂いている「3日でできるホップ種のおこし方」の開催予定です。

 

*春からは「#おうちモーニングコレクション」「#おうちカフェコレクション」をバージョンアップして開催予定です。

 

こちらのホームページでもレッスン開催のご案内と日々のブログ更新しています。