麺屋もと(秋田県能代市) | 筋肉酒店のラーメン食ったら上げマッスル!

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H24年2月25日に開催された「秋田ラーメン同好会」の参加をきっかけに、完全放置だったアメブロをラーメンに特化して復活!

個人的なラーメンの感想を、感じたままメモしてます。酒ブログ初めました。世界の中心で酔って酒部→http://worldsakeclub.net/

麺屋もと(秋田県能代市)

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醤油(並) 600円

魚介の効いたスープは結構濃いが、絶妙な酸味でしつこい感じはしないですね

細ウェーブ麺もプツッと歯切れが良く、ちょうどいい茹で加減

連食だったのでスープは残しましたが、全部飲みたかった(^_^;)

旨い!(b^ー°)

ごちそうさまでしたラーメン