名代・三角そばや・横手店(秋田県横手市) | 筋肉酒店のラーメン食ったら上げマッスル!

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H24年2月25日に開催された「秋田ラーメン同好会」の参加をきっかけに、完全放置だったアメブロをラーメンに特化して復活!

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名代・三角そばや・横手店(秋田県横手市)

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中華そば 650円

スープは上品かつ濃厚な煮干しのダシが効いていているが、全くエグくない

麺は手揉み細ちぢれ麺で小麦の甘さが感じられ、程よい食感がある絶妙な茹で具合

具はチャーシュー、メンマ、麩、なると、ネギ、海苔。チャーシューは脂の少ない歯ごたえのあるヘルシータイプ。上品なスープに合ってます

横手店は初訪でしたが、本店に負けず劣らずのクオリティ!

旨い!(b^ー°)

ごちそうさまでしたラーメン