らあめん花月嵐・秋田東通り店(秋田県秋田市)
嵐げんこつらあめん・BLACK MONSTER 720円
「黒のカリスマ」ことプロレスラー蝶野正洋氏がイメージキャラクターになっているインパクトのある期間限定ラーメンです
案内書には「嵐げんこつらあめん比200%の驚愕の大量背脂」とありました
スープは香ばしい味噌のコクと背脂の甘味、そこに刻んだニンニクが相まってジャンク感があります!
麺は太ウェーブ麺でコシがありつつもゴワッとした食感があり、二郎インスパイア風のイメージ
具はチャーシュー、ネギ、モヤシ、キャベツ、刻みニンニク
途中から添えつけの「激辛壺ニラ」を大量投入して激辛にカスタマイズ!
がっつりクセ旨!(b^ー°)
ごちそうさまでした