中華ダイニング大黒屋(秋田県秋田市) | 筋肉酒店のラーメン食ったら上げマッスル!

筋肉酒店のラーメン食ったら上げマッスル!

H24年2月25日に開催された「秋田ラーメン同好会」の参加をきっかけに、完全放置だったアメブロをラーメンに特化して復活!

個人的なラーメンの感想を、感じたままメモしてます。酒ブログ初めました。世界の中心で酔って酒部→http://worldsakeclub.net/

中華ダイニング大黒屋(秋田県秋田市)

筋肉酒店のラーメン食ったら上げマッスル!Everyday酔っ払ってマッスル!!-__0498.jpg

五目あんかけつゆそば 800円

スープは鶏がメインと思われますが、牡蠣油の効いた甘めの味わいで、フワッとゴマ油も香るクセになる旨さです! 具材の旨さも溶け込んでいて旨みタップリ!

麺は中細縮れ麺で程よいコシがありながらも、あんかけ熱々スープで後半はプチプチした食感に

具はチャーシュー、豚肉、海老、イカ、白菜、ニンジン、キヌサヤ、タケノコ、椎茸、シメジ。具沢山でボリューム満点!

旨い!(b^ー°)

ごちそうさまでしたラーメン