横濱家系・俺ん家 仁井田店(秋田県秋田市)横濱家系・俺ん家 仁井田店(秋田県秋田市)地獄ラーメン3辛(並) 750円シビ辛ラーメンを食べに行ったのですが、もうやってないという事でこれをオーダースープは辛味を溶かさないと油膜ガッツリで動物系のまさに家系。辛味はハバネロ、山椒などで作られているそうですが、なかなか刺激的な辛さです麺は太ウェーブ麺で程よいコシがありモッチリした食感具はチャーシュー、メンマ、ネギ、ホウレン草、キクラゲ、海苔、糸唐辛子、辛味ごちそうさまでした