大阪王将秋田ドン・キホーテ店(秋田県秋田市、ドン・キホーテ秋田店1F)

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煮干醤油ラーメン＆ちょい盛り五目炒飯セット 540円
※ランチパスポート価格

前回記事(辛玉麺)はこちら

大阪王将秋田ドン・キホーテ店・訪問3回目

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ランチパスポートで540円な上に、かなりお得な炒飯とのセットメニューとあっては、ゲットしない訳にはいきません♪

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スープは案内書に「定番の煮干し醤油ラーメンを東北仕様にアレンジしました。焼き煮干を使用することで、より香ばしさが増し、深みのある味わいになりました。ぜひ、ご堪能ください」とありました。煮干しがしっかり効いた、やや塩分濃度が高めのキリッとした醤油味で、底にサラッと沈んだ煮干し粉が、更にパンチを加えている感じ、思った以上にビターな煮干しテイストで驚きました！

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麺は中細縮れ麺で程よいコシがありモチ・ネチでややモッサリな食感。

具はチャーシュー、メンマ、ネギ、ナルト。チャーシューはやや甘めな味付けです。

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途中から添え付けの拉麺胡椒を投入してビシッとスパイシーに味変。パラパラでちょいパサな炒め加減の炒飯も美味しく頂きました♪

ごちそうさまでした🍜

住所：秋田県秋田市旭北錦町4-58
定休日：無休
営業時間
11:00～23:00
駐車場：672台(ドン・キホーテ秋田店敷地内合同駐車場利用)

大阪王将 秋田ドン・キホーテ店(秋田県秋田市、ドン・キホーテ秋田店1F)

大阪王将秋田ドン・キホーテ店(秋田県秋田市、ドン・キホーテ秋田店1F)