お義父さんと２軒目はコチラ～
彦根市「十二分屋」さん
はっちゃんさんの姿はなし。
本職のようだ。
さて、コノ日は、お義父さんとともに二つの限定をいただきにいってきました♪
僕は…こちラ～
「フェイク」
はっちゃんさん曰く、「NIKKOU」さんの「お塩浩太郎」をインスパイアした一杯だそうで、かなり期待してしまいますw
混ぜ合わせて食べてみると、麺はお塩浩太郎のイメージとは違いましたね～
でも、オイリーながらグイグイ食欲を掻き立てる塩ダレは確かに、ぽさがありました♪
完全にコピーではなく、コノお店らしさも出ている感じ。
ニンニクについては、デフォで乗ってくるようですが、有無を聞いてもらえると嬉しかったです。
それか別皿で出してもらえると助かりますね♪
続いて、お義父さんの食べた…こちラ～
「辛えびラーメン」
キレイな見た目ですね～
はっちゃんさん曰く、
「あんま辛くないで」
との事でしたが、辛いですw
ただ、スープ自体、すごく濃厚で、マイルドな印象。
海老と動物ドーン！
とゆう感じ。
オイリーで重ためだけど、僕には十二分に辛いのでw
これぐらいのがバランスとれて良かったのかも。
スタッフの皆さん、ご無理言いまして失礼しました
σ(￣＿￣;)
ごちそうさまでした！
お義父さんも辛かったみたいw
★２０１２年の蛙的ベスト麺★
☆２０１３年の蛙的ベスト麺☆
★２０１４年の蛙的ベスト麺★
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混ぜ合わせて食べてみると、麺はお塩浩太郎のイメージとは違いましたね～
でも、オイリーながらグイグイ食欲を掻き立てる塩ダレは確かに、ぽさがありました♪
完全にコピーではなく、コノお店らしさも出ている感じ。
ニンニクについては、デフォで乗ってくるようですが、有無を聞いてもらえると嬉しかったです。
それか別皿で出してもらえると助かりますね♪
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「あんま辛くないで」
との事でしたが、辛いですw
ただ、スープ自体、すごく濃厚で、マイルドな印象。
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とゆう感じ。
オイリーで重ためだけど、僕には十二分に辛いのでw
これぐらいのがバランスとれて良かったのかも。
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