大好きな練り物と焼き餃子で休日ランチを作りました
材料:
紀文 フィッシュ•デリ1枚
ちくわ2本
焼き餃子9個
ウインナーソーセージ2本
ゴーヤ30g
たまご2個
ミニトマト2個
レタス50g
にんじん40g
料理酒 30ml
お水少々
しょうゆ少々
市販のドレシング少々
ハチミツ少々
オリーブオイル少々
にんにく10g
作り方:1.フィッシュ•デリとソーセージはトースターで3分ぐらい焼く。フィッシュ•デリは食べやすい大きさにカット。
2.レタスとにんじんとトマトは水洗いし、レタスはちぎって、にんじんは千切りにする。好きなドレシングをかけて、食べよう～
3.ゴーヤはスライスして、軽く塩水につける。ちくわをスライスし、にんじんは千切りにする。
4.オリーブでみじん切りしたにんにく、ゴーヤ、にんじんを炒めて、ちくわと料理酒とお水を入れ、溶き卵をかけ、蒸し焼きにする。最後にしょうゆで味付けし、完成。
私達は白ご飯と一緒に美味しくいただきました
練り物は本当に焼いても、炒めても、美味しいね*\(^o^)/*