深夜に更新失礼致しますo(_ _*)o
日曜日の雪とは一変して
日差しが差し込み
儲け空の秋の宮です:*:・(￣∀￣)・:*:
秋の宮温泉郷の辺りは
まだ雪が残っている様ですが・・・
店の前のハナミズキの実が
山の雪とのコントラスで
きれいでパチリと撮りましたが
如何せん私の写真心の無さ加減に
愕然としますが
勇気を出して ピントのあってない
写真アップします・・・
ハナミズキさん ゴメンナサイ・・・
今日は こんなでっかい
カブと大根の合いの子？
みたいな野菜が入荷しましたよ！
湯沢の須川産です。
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見た目は決して良くはありませんが
味で勝負で特に漬物が
美味しいそうです！
お味噌汁もおススメです。
今の時期は 各家庭で
漬物作りが盛んです！
大根 白菜 人参 バショ菜 その他色々・・・
漬物の材料の麹 塩 砂糖 ザラメ 酢
酒粕 鷹の爪 漬物袋等々が
今は売れ筋になります。
昔からの寒い冬を乗り切る保存食
どっさり作っておきます。
私も美味しい漬物
上手に漬けられる様になりたいものです・・・(^_^;)
若い人や子供たちは
あまり漬物食べないそうです。
昔からの食文化は代々
伝えていきたいですが
何でも買える便利な時代
手間暇かける事って
年々しなくなっているのでしょうか・・・
日々 時代の流れを感じながら
これからどうすべきか
葛藤しますが
頑張って 前を向いて
先ずは行動して考えて行けば
良き方向に進むのではないかと・・・
甘い考えですよね・・・
・・・と こんなド深夜になってしまいました(((( ;°Д°))))
スミマセン・・・
お休みなさいませZZzz....
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フレッシュマートすが
湯沢市秋の宮字山岸100－1
0183-55-2008
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