節分の日のメニュー

節分の日のメニューです。

ちらし寿司、いわしつみれ汁、大豆とひじきの煮物、

ねり切り「赤おに」、ちらし寿司には、年末に提供し

好評だったねぎとろをトッピングに加えました。

おやつは、小豆プリンです。