こんにちわー、しゃぶーぶです
相変わらずいい天気ですね～
では、今日も早速、日替わりランチをご紹介！
本日は、こちら！
「ゴーヤーチャンプルー＆焼きナスとコロッケ」
ゴーヤーは、ご存知のとおり沖縄の名物野菜。
チャンプルーは、「ごちゃ混ぜのもの」みたいな意味で、
何をメインにするかで名前が変わるみたいですよ。
また、ゴーヤーには、ビタミンCなどの水溶性ビタミンが多く、
健胃効果のある苦味タンパク質を含んでいるため、
近年では、夏バテに効く食べ物としても注目されてきているようです
ゴーヤーってあんまり普段家で料理しないでしょうから、この機会に
ぜひご賞味くださいませ！
それでは！また明日もお楽しみに
皆様のご来店お待ちしておりまーす☆