きたむら農園へ炭そだちで元気になろう。炭は地球を救う。石川県加賀市のきたむら農園さんを訪ねてきました。今年は遅霜で早いぶどう・デラウェアが全滅したようです。明日から収穫するぶどう・デラウェアは良い感じに育ってました。糖度は20度を越えていると。きたむら農園さんは電子技法に取り組み、炭そだちを使われてます。美味しく旨いぶどうを育てる農家さん。息子さんが中心となり、直販売をしています。遅い品種も栽培され、他にジュースや干しぶどうの加工品もあります。とても楽しみな農家さんです。