青ゆず

炭そだちで元気になろう。

炭は地球を救う。

柚子胡椒を作りたいと青ゆずの注文がありました。

今年は異常な気候でしたが、比較的良い感じで大きく育ってました。

猪谷農産は農薬や肥料など購入する資材を使用していません。

炭そだちだけ購入していますが。

草は刈払機などで処理。

剪定枝はチップにして還します。

果汁を絞った後の果皮も圃場に還します。

圃場から持ち出すのは柚子だけです。

青ゆずは今が旬。

安心して使える美味しく旨いゆず。

ご注文はお早めに。