今日も、１１時半からの営業です♫
魚介類達が、遅れる事無く、無事に定刻に到着すれば、良いのですが♫
今日も、よろしく、お願い致します♫
海の無い滋賀からの挑戦状♪
滋賀県 大津市 北小松741-8
ファミリー れすとらん ひろせ 寿し正
廣瀬 正幸
077-596-0260
当店は、安全海域(シガテラ毒等防止)の魚を使用しておりますので、安心です。
アニサキス対策は、現場で、放血神経抜き後、直ぐに、内蔵処理をしてもらっております♫
到着後、UVライトで確認後、目視で確認しております。
漁法と海域(荒海育ち、海洋深層水湧き出る海域)と、魚の締め方に、こだわり！
異次元の魚料理を体験してみてください♫
術後、以前よりも少し身体が動かしにくく、提供に、お時間かかる場合がございます。ご迷惑をおかけする事あるかと思いますが、よろしく、お願い致します。
営業時間です。
月曜日～木曜日まで、
（水曜日は、定休日です）
AM１１時半～PM2時半
（ラストオーダーPM2時）
営業時間内に、ネタ切れになりましたら、閉店致します。
金曜日～日曜日まで、
AM１１時半～PM2時半
（ラストオーダー2時）
PM５時半～PM8時
（ラストオーダーPM７時半）
になります。
営業時間内にネタ切れになりましたら、
閉店致します。
よろしく、お願い致します。
コース料理（税込5500円）
のご予約を受けたまっております。（月曜、火曜、木曜は、昼間の営業時間内、金曜、土曜、日曜は、昼、夜の営業時間内）、よろしく、お願い致します。
滋賀県 大津市 北小松741-8
ファミリー れすとらん ひろせ 寿し正
廣瀬 正幸
077-596-0260
当店は、安全海域(シガテラ毒等防止)の魚を使用しておりますので、安心です。
アニサキス対策は、現場で、放血神経抜き後、直ぐに、内蔵処理をしてもらっております♫
到着後、UVライトで確認後、目視で確認しております。
漁法と海域(荒海育ち、海洋深層水湧き出る海域)と、魚の締め方に、こだわり！
異次元の魚料理を体験してみてください♫
術後、以前よりも少し身体が動かしにくく、提供に、お時間かかる場合がございます。ご迷惑をおかけする事あるかと思いますが、よろしく、お願い致します。
営業時間です。
月曜日～木曜日まで、
（水曜日は、定休日です）
AM１１時半～PM2時半
（ラストオーダーPM2時）
営業時間内に、ネタ切れになりましたら、閉店致します。
金曜日～日曜日まで、
AM１１時半～PM2時半
（ラストオーダー2時）
PM５時半～PM8時
（ラストオーダーPM７時半）
になります。
営業時間内にネタ切れになりましたら、
閉店致します。
よろしく、お願い致します。
コース料理（税込5500円）
のご予約を受けたまっております。（月曜、火曜、木曜は、昼間の営業時間内、金曜、土曜、日曜は、昼、夜の営業時間内）、よろしく、お願い致します。