ｳｨﾝﾅｰﾛｰﾙﾊﾟﾝとｺｰﾝﾂﾅﾏﾖﾊﾟﾝ

おはようございます＼(^ー^)／
この大寒波も 今日と明日までみたいで 明後日からは だいぶ寒さは和らぐみたいです。
先日作った ｶﾚｰﾊﾟﾝとｺｰﾝﾏﾖﾊﾟﾝが 父ちゃんと娘に大好評だったので また 焼きました～(*´∇｀*)
今回は ｳｨﾝﾅｰﾛｰﾙﾊﾟﾝと ｺｰﾝﾂﾅﾏﾖﾊﾟﾝです。



ｳｨﾝﾅｰﾛｰﾙﾊﾟﾝは成形の時に凄く綺麗に出来ましたが…
焼けたら膨らむ事をすっかり忘れていて 何か芋虫みたぃ～(*´∇｀*)



反省点…
もっと生地の幅を細くしてもっと薄く伸ばさないと焼き上がった時が不細工ですね。


ｺｰﾝﾂﾅﾏﾖﾊﾟﾝは ｵﾆｵﾝｽﾗｲｽにﾂﾅﾏﾖを混ぜてのせただけだから 意外に簡単でした


ﾊﾟﾝ屋さんで見て想像で成形したので やっぱり基本の ﾊﾟﾝ作りの本を購入して 勉強しないといけないな…って思いました。



ﾊﾟﾝ作りは15年振りと前回の記事にも書きましたが 15年前は 食ﾊﾟﾝばかりで実は成形して作る 惣菜ﾊﾟﾝは2回目なんです。
なので まだまだ勉強して美味しく綺麗なﾊﾟﾝを作りたいです。

父ちゃん早速 現場に持って行って 同僚の方に食べて貰い 喜ばれたみたいで良かった♪

娘は土日が学校休みなので 持って行けなかったから 次回に♪♪
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