友人であり、仲人である夫婦の結婚記念日を一緒に祝った🎉
見た目は完璧じゃない？！
マンションのキッチンを借りて
ケータリングを頼んで
わたしは
久々にケーキを焼こう！！と決意
コストコでアップルマンゴーを買ってあったので
マンゴーを使ったケーキといえば
タルト！だよねと思い、レシピをアレコレと検索
多重鍋では焼いたことはあってもオーブンでは初めて
材料もアーモンドパウダーが手に入らず、すりごまで代用
生地が動画よりかなり緩くて心配だった
ダマンドは冷やす時間がなくかなりゆるゆる
でも焼いてみた
見た目はいいんじゃない！
カスタードクリームはよく出来た
マンゴーを飾り付け
お庭から摘んできたタイムを飾った
見た目は完璧じゃない？！
旦那さまには
花束を買いに行ってもらいました
写真を撮り忘れわ
ケータリングはこちら
今回も最高のお料理
ケーキは成功
ごまにしたのも香ばしくて正解
マンゴーの美味しさに助けられたのかもしれないけど