こんにちは
クレイパティシエールのころこと
こうろき あやです
・・・大変ご無沙汰しております。。。(笑)
新年のご挨拶をしようと思っていたら、
あっという間に2月に・・・
遅くなりましたが、
皆様、今年もよろしくお願いいたします
さてさて
本日は嬉しいお知らせです
昨年の12月に開催された
フェイクスイーツギャラリエでの特別WSですが
大盛況でご予約がすぐに埋まってしまって
『受講できなかった・・・
』
という方もいらっしゃるはず
なんと、大人気だった
柴田梓先生課題の
ピーチメルバ
が西武池袋本店サンイデー様のWSとして
3月に登場します
以下、柴田先生のブログより
引用させていただきます
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西武池袋本店サンイデーWS3月のメニューを、わたくし柴田梓が担当させていただくことになりました
課題は、昨年のフェイクスイーツギャラリエ特別WSでもご好評いただきましたピーチメルバです
個人的にも気に入っている課題なので、楽しんでもらえたら嬉しいです〜。
こちらの課題のお勧めポイントはズバリ、
フリーハンドでくし形のフルーツを作れるようになる♪
ひとつの着色剤で、白桃にリアルな色つけが出来る♪
サクサク！パイ生地の作り方を学べる♪
…です！！
WS後半には、グラスにムースを仕込んだりクリームを絞ったりパーツを重ねていったりして、盛り付けを楽しんでいただけます
ギャラリエでのWSの様子は、今回も副講師を担当してくれるころちゃんこと興梠彩さんが素敵にレポートしてくれています♡ご覧になってみてください。
こちらからどうぞ〜→★★★
ご予約は2/10（金）より、まずはサンイデーメンバー様先行で受付開始となります。
皆さまのご参加をお待ちしております！
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クレイパティシエール 柴田 梓/
フェイクスイーツ講習「ピーチメルバ」
■会期：2017年3月12日（日）、22日（水）
■時間：午前10時45分～午後12時45分
■会場：7階（南B9）＝趣味の店 サンイデー・100 IDEES教室スペース
■受講料：会員・一般／5,940円
■持ち物：なし
■講師：柴田 梓（クレイパティシエール）
■定員：各回8名
■お申し込み・お問い合わせ：サンイデーカウンター／03（5949）2607＜直通電話
完熟白桃とラズベリーを使用したグラスデザート、
くし型の白桃をフリーハンドで成形するコツや、
グラスにソース、ムース、クリームの3層を施し、
※作品サイズ：高さ約16cm グラス直径8.5cm
お問合せ＆お申込み方法
【サンイデーメンバーの方】
2/10(金)10：00よりＴＥＬ又はご来店にて受付開始です。
※サンイデーメンバーの方は先行予約が可能です♪
（クラブオンカードをお持ちの方は無料で加入できるようですので、
詳しくはサンイデーカウンターまでお問合せくださいませ。）
【一般の方】
2/15（水）10:00よりＴＥＬ又はご来店にて受付開始です。
TELでのお申込み
03-5949-2607(手芸用品売場直通)
※回線が1本のため受付開始直後はつながりにくいことがございます。
ご了承下さい。
ご来店でのお申込み
東京都豊島区南池袋1-28-1西武池袋本店 7階
100IDEES サンイデーショップ（手芸売り場）南B9レジにて
★お申込みの流れや注意事項など、詳細は公式HPにてご確認いただけますようよろしくお願いいたします。
公式ＨＰはこちらからご覧ください→★★★
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いかがでしたでしょうか
3月のWSもギャラリエ同様に
私も副講師として参加させていただきますので
よろしくお願いいたします
可愛くておいしそうなピーチメルバを
一緒に作りましょう～
☆ころ☆
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