Facebookページの方では
お知らせしましたが
第5回Yokohamaスウィーツパラダイス
栄えあるグランプリに輝いたのは…
パティスリーブランフルーヴの
スマイル！！
でした＼(^o^)／＼(^o^)／＼(^o^)／
おめでとうございます(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
総評では
フワッとした生地の中に濃厚なクリームにて食感も良く、
味はもちろん
冷たく冷やして適度な甘さを保ち
Yokohamaスウィーツパラダイスのために考案された
食べたひとが思わず「スマイル」になってしまう！！
そのコンセプトもまた素晴らしい。
とのことでした(^^)
ブランフルーヴさんは
今回Yokohamaスウィーツパラダイスに
ご参加していただく際
このイベントのために
素晴らしいこの作品を考案してくださり
あまり時間のない期間ではありましたが
非常に積極的にご参加していただいたことも
深く感謝しております。
一昨年に行われたYokohamaスウィーツパラダイスにもご参加くださり、
今回こそはグランプリに！！
という想いもあり、と
感慨深い結果となりました！
今回は、同率第２位で
バニラビーンズのショーコラ
そして
パティスリープティ・マルシェのミルクプリンでした！
今回は予選・準決選・決選と
長い長い戦いでした！
皆さまお暑い中お集まりいただき、ありがとうございました。
やはり横浜開港祭のメインイベント
大盛況でしたね(^^)
こちらはメインステージでの様子です！
こちらは優勝者のブランフルーヴさんと
特別審査員・スイーツ王子Rui.さんのツーショット*\(^o^)/*
おふたりとも4年前の東日本大震災で影響があり、「スイーツを通じて人々に笑顔を」というお話で盛り上がっていました(^^)
上位３店舗とスイーツ王子Rui.さんは
グランプリ終了後
横浜開港祭のネット放送に出られてましたよ♪
それでは！
本日は横浜開港祭２日目
Yokohamaスウィーツパラダイス出店者による販売がスウィーツパラダイステントで行われます！
NHK「まれ」とのコラボ作品や
今回のグランプリ作品など
なかなか食べられない商品が目白押し！
待ってます(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))