とってもとってもご無沙汰しちゃいました😢
写真も溜まって
描きたいこともたくさんたまってます😱
年末年始に時間がありそうなので少しずつ投稿できたらいいな・・
と思っています
さてさてー
今日もとっても寒いので😨
いつぞやに作ったお鍋をUPします。
ハウス魅惑のハリッサを使ったトマト鍋🍅
ハリッサとは？！
チュニジア生まれの調味料で地中海沿岸で使われているものです。
唐辛子🌶️ベースでスパイスが効いてます
食欲をそそるとっても美味しくてお気に入りの🤩スパイスでーす^ ^
ハリッサトマト鍋
2人分
オリーブオイル 小さじ1
にんにく ひとかけ(みじん切り)
ウインナー 6本
玉ねぎ 1/2個(スライス)
にんじん 1/2本(みじん切り)
キャベツ1/8個 (ざく切り)
しめじ 1/3株(ほぐす)
トマトジュース 3カップ
ハウス 魅惑のハリッサ 小さじ2〜
＊ごま油 小さじ1
＊めんつゆ(3倍タイプ) 大さじ2
＊鶏がらスープのもと 小さじ1/2
＊みりん 大さじ2
ハーブソルト 適量
豆苗 1/４株(ざく切り)
ピザチーズ 適量
しめ
うどん、ラーメン、ごはん、パスタなんでも
作り方
①鍋にオリーブオイルを熱してニンニクを炒める
香りがたったら玉ねぎとにんじんを炒める
②全体がしんなりしたらキャベツとしめじとウインナーをいれて炒めてからトマトジュースと＊を加えてキャベツがしんなりするまで煮る
③ハーブソルトで味をととのえてピザチーズと豆苗をトッピングして完成
お好みで追いハリッサしても🙆♀️です
しめはうどん、ラーメン、ごはん、パスタなんでも🆗
今回はうどんプラス粉チーズ♡ブラックペパー
絶品😋でした！！
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(1)「ハウス食品×フーディストパーク」のコラボ広告企画に参加しています
(2)スパイスをモニタープレゼントしていだいています！！
また投稿します
本日のぼるぼさん
ぼるちゃん3歳5ヶ月🐧
なんと？！やっと性別がわかりました！！
女の子でした👧
ぼる子でした。
ずっと男の子と思ってました←ごめん🙏
小鳥さんの性別判断は難しいようです。
ぼる子のこともまたよろしくお願いします