梅ジャム♪ヽ(´▽｀)/

梅ジャム♪ヽ(´▽｀)/

青梅が完熟して安くなってたので梅ジャムを作ろうと思い買ってみました(>.<)

灰汁を抜くか、迷ったけど…(;^_^A
灰汁を抜くのに、4～5時間かかるので今回は、梅独特の苦味を残して作ろうと思います(v^ー°)

大成功です( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆
苦味もまた美味しかったです。
炭酸と割って梅ジュースも美味しそうですd=(^o^)=b
また、来年も挑戦しようかな？(^o^)v