キリマンジャロを美味しくハンドドリップ

睦月　十五日

旧暦　師走　五日

月齢　3.6

二十四節季　小寒

七十二候　水泉動（しみずあたたかをふくむ）

小正月ですね。

新暦での十五日は満月ではありませんので何とも難しい。

小正月とは、旧暦の1月15日でその年の最初の満月の日です。

小豆粥を食べて邪気を祓い、無病息災を願います。小豆の赤には魔除けの力ありと信じられておりました。

気持ちの良い朝。

キリマンジャロのコーヒー豆を挽き、ハンドドリップ。

酸味が効いて美味しゅうございました❣️