こんにちは。
かんかんのおやつ屋さん、オーナーのかんかんです (*^ー^)ノ
昨年のVol.1に引き続き、今回もすてきなイベント、
Takara Sagashi Vol.2に参加させていただくことが出来、
とてもうれしく思っております♪
おやつやお食事にぴったりなパン、焼き菓子などをご用意して
皆さまのご来場をお待ちしておりますね。
さて、かんかんのおやつ屋さんでは、出来るだけ九州産のもの、
なおかつ安心して使用できるものを選んで使用しています。
たとえば小麦粉は、強力粉、薄力粉ともに福岡県糸島産のもの、
たまごは福岡県内または熊本県産のもの、
砂糖は沖縄県産きび砂糖、塩は長崎県産のあら塩、等です。
（*油脂は調達が難しいので、バター：北海道産、
ｼｮｰﾄﾆﾝｸﾞ：ｺﾛﾝﾋﾞｱ産ｵｰｶﾞﾆｯｸﾄﾗﾝｽﾌｧｯﾄﾌﾘｰを使用します）
当日お持ちするメニューはこれから決めていくところなのですが…
シナモンロール（画像のもの）、あんパン、抹茶パン、
バジルチーズ、ウィンナーロール…
このほか、プルマン（角食パン）、カンパーニュなどの
大型パンもご用意しますね。
焼き菓子では、パウンドケーキ、シフォンケーキなどを
考えております。
どうぞお楽しみに！！