世田谷 パン屋巡り

一軒目 レサンクサンス









購入


裏にケシの実びっしり


レンコンの食感がいい

レンコン、ケシの実、チーズという珍しい組み合わせ。最初のインパクトは薄いものの、食べていくうちに止まらなくなる味。

それぞれの味がうまく生きているなーって思いまし
細かく切っておつまみにしたい

2軒目 濱田屋









秋茄子と肉味噌バゲット


バゲットがカリカリ！
なすと肉味噌の組み合わせがマズイわけがない( ^ω^ )

3軒目 世田谷製パン



お得品 照り焼きパン 120円


経営者の奥様がとても親切な方でいろいろなお話を聞かせていただきました^ ^
創業して100年以上経つ老舗パン屋。


4軒目 シニフィアンシニフィエ





紅茶アップルのチャバタ

もっちもち！！
いろんな人の感想を読んでみると、ここのパンは高加水のよう。
納得。
ちなみに2日経った後も尚もちもちで美味しく食べられました。

5軒目 ティグレ











スイートポテトデニッシュ
梅しそチーズ巻き
オリーブパン
バナナマッシュポテトパン

最高のパン屋
久々に大興奮してパンを選びました！
珍しい組み合わせのパンが多い！


こじんまりしているが、店内、店外共に作り込まれているなと感じました^ ^


デニッシュをかじると、層を歯で感じられる程にサクサク。たまりません。

バナナマッシュポテトはとてつもなくしっとりしていて、パウンドケーキを食べているような感じ。^ ^

梅しそチーズ巻きは外側がフランス生地でカリカリ。もう少しシソが入っていたらもっとよかったな～

オリーブパンは細かく刻まれたオリーブがフランス生地に練りこまれ、真ん中をカットして上からバターを染み込ませていました。まあまあ

5軒目BOLSO

今年7月にオープン

店内がとても綺麗！

6軒目 RUBAN

辻口シェフの下で修行した方がオープンしたお店。

パンよりも洋菓子が美味しそう！

だったので、

プリンと塩麹スコーン購入


プリンがちょうどよい濃さでうまい！

塩麹スコーンはほんのり麹の味がして、甘しょっぱい味でした。