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只今
レッスンは
冬休みを頂いております😌
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皆様✨こんにちは❗
三重県桑名市
手作りパン自宅サロン教室
『Tea Party』です。
11月 12月レッスン♪レポ
クリスマス企画
『シュトーレン✨』
ランチstyle カフェstyle
を、ご報告致します‼
今回のテーブルは、、、
赤とゴールドのみで統一感を出した
クリスマステーブルコーディネート🎄
食器をまるごとプレゼント✨
するかのような演出に。
さて、
当サロン教室では、
ご自身で計量からこねまでをして頂きます｡
勿論、
初心者の方にも分かりやすくデモも交えながら
進めて参りますので、
ご安心下さいませ。
計量中の様子です‼
一次発酵中には、
ウェルカムドリンクとお茶菓子と共に
工程の説明や今月のフォーカストピック
をお話しさせて頂いております。
今月のウェルカムドリンク✨
『フルーツハーブティー』
ハイビスカス、ローズヒップ、ストロベリー、
レモン、ブルーベリーティー、、、、
女性には嬉しい
ホットビタミンドリンク‼
さて、
ランチstyleでは、
二次発酵中、
ランチの準備を致しますので、
その間は、
お茶&お菓子を引き続き
お楽しみ頂いております。
🍴『今月のランチ』
若干、その日により変更あり
チキンとじゃがいものミルクレモン煮
ローズマリー風味
ナッツサラダ
with
たっぷり野菜の
チアシードドレッシング
クリスマスカラーの
マカロニボート
来月の試食パン
『抹茶豆大福』
&
オリーブパン
ランチの後は、
プチスウィーツ&ドリンクを
お楽しみ下さいませ🎶
カフェstyleでは、
二次発酵中に
プチスウィーツ&ドリンクを
お楽しみ頂いております😌
『今月のプチスウィーツ』
芋とリンゴのクランブル焼き
&
ココナッツラスク
粉糖を振ったら、、、
シュトーレン完成❗☺
ラッピングは
クリスマスカラーのリボンで仕上げます✨
カフェstyleでは、
本来、ラッピングは付かないのですが、
今回はクリスマス企画で
特別にお付け致しましたよ😊
皆様、
ご参加下さいまして
ありがとうございました‼
来月は、
正月バージョンの
テーブルコーディネートを
楽しみにしていて下さいね🎵
