好きな紅茶はなんですか??
こんばんは
紅茶を通じて日々のお茶時間を豊かに。
おうちカフェ紅茶教室FIKA フィーカ
&
100切り達成!40代エンジョイゴルファー
吉岡あさみです。
「どんな紅茶がお好きですか?」
初めて紅茶教室にご参加くださる生徒様にお聞きしています
即答できる方もいらっしゃれば
えっと・・・よくわかんないんです・・・と言う方も。
どちらでもいいんですよ〜
自分の「好き」がわかるようになるのが「紅茶教室」ですから
先日、アメブロ界の美人カリスマ姉妹が!!
FIKA「紅茶の基本レッスン」にお越しくださいました
整理収納アドバイザーのチョコクロさん
秒で予約が埋まる豊洲アイシングクッキー教室Mirageさん
チョコクロさんからリクエストいただき開催させていただきました
ありがとうございます〜!!!
紅茶教室のレッスンは、パン教室やお菓子教室など
何かを作るレッスンではくて
どちらかというと知識を学んでいただく座学がメインになります。
でもそれだけだとね、つまんないのよね
あとFIKAのコンセプトは「おうちカフェを楽しもう」
自宅でも紅茶を楽しんでいただきたいので必ず実習を取り入れています
最初はひたすら座学なので
まずはウェルカムティー
暑いからねアイスティーにしました
勉強って頭使うから糖分補給でウエルカムおやつもあります
基本レッスンでは5種類の茶葉を飲み比べ
「色がぜんぜん違う〜!!」
「この味好き〜」
「えーこの味苦手〜」
和気あいあいとテイスティングも楽しんでいただきました
お好きな茶葉を選んでいただいて実習です
自宅セミナーや自宅教室をされているお二人なので
大人数の時の紅茶の淹れ方ポイントもお伝えさせていただきました
最後にティータイム
紅茶は嗜好品です
みんな違ってみんな良いのです
自分の「好き」がわかるっておもしろいですよ
レッスンメニューに合わせたデザートをご用意しております
仲良し姉妹のお話に混ぜていただきながら私もとっても楽しかったです
チョコクロさん、Mirage先生、ご参加ありがとうございました
お稽古サロンFIKAでは
紅茶レッスン、レタグラフィーレッスンを開催しております。
ご新規様向けレッスンも再開予定です!
下記公式ラインも再開させますのでぜひご登録お願いいたします
それではまた
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