ハリオの「フタがガラスのご飯釜」1合炊き。
本当に買って大正解、料理が楽しいです。
カレーを作った時や来客時用に3合炊きも欲しいかも。
とても簡単に美味しく炊けるものなのですね。
特にこちらは透明のフタから中が見えるのも楽しみのひとつ！安心ですね。
お米をといでお水に浸して30分、火をつけてしばらく待つこと10分前後、ホイッスルの合図で火を消して。
その間にさくさくっとおかずや味噌汁を用意するのも楽しくてはまってしまう。
昨日、食通な方から「もろこしの粒をシンプルに炊き込んだ土鍋ご飯」がとても美味しかったというお話を聞いたのでこのお盆休みに試してみます。
