【発酵りんごバター】

お仕事で行った長野で
“りんごバター”を発見🍎
あ、好きなやつだー。

さっそく試作🍴
砂糖なし!
玄米甘麹入り。
シナモン多め。




うまい!
いただきました😋
もっと滑らかにしたいな~


砂糖を使えば長期保存OK。
作れる時に作り置き。

これは食べたいときに食べる分だけ。
生活に合った方法で
おいしくたのしく♡
発酵日和。