最終日はたくさんのご来店ありがとうございました。
1年半と短い間でしたがたくさんのお客様との出会いがあり、皆様のお陰で今日までやってこれました。蔦本店時代から平日の夜は毎日ご来店くださるお客様、週に3日以上ときには昼と夜続けてご来店くださるお客様、ここで全てのお客様を書き尽くすことはできませんが、最後の一週間は今までほぼ並ばずに入れた蔦の葉に、1時間以上も並んで常連様が駆けつけてくださり、嬉しい気持ちと切ない気持ちとで複雑な思いでの営業でした。
たくさんのお客様にお祝い、餞別を頂戴しました。
1年半と短い間でしたがたくさんのお客様にご愛顧いただきましてありがとうございました。
最高の仲間とできた1年半。
僕は一旦ラーメン屋という職から離れますが、また数年後に自分のやりたい場所、スタイルで、蔦の葉ように愛されるお店を作りたいと思ってます。
またいつか……
しばらくはラーメンフリークに戻ります（笑）