国産 黒毛和牛 A4ランク 上モモ の タタキ 直火焼き

一人前
100g ¥900円 から
丁寧に上質の 国産黒毛和牛
上モモ肉のタタキ

格安販売接客サービス
 

 材料
◯2人前
・黒毛和牛 上モモ ── 300g
・油 ── 少々
・塩胡椒 ── 少々
 

 詳しい作り方
 
01


鳥芳 調理
国産専門の黒毛和牛A4ランク
上 モモ 直火焼き
02


鳥芳 若大将のお得意調理
素早く強火でコントロール
03


鳥芳 蛍池
氷 の中に素早く 上質 タタキ
急速に加減しながら牛肉締める