８月１１日祝日は何の日？
盆休みの連休に直結する祝日で、この祝日からお盆休み期間に突入する企業がほとんど…
鳥芳豊中蛍池店はお盆休み無しで、朝びき地鶏鶏ももと鶏むねの大量販売から鳥刺し販売もたたき販売、そして、焼き鳥販売、又は、焼き鳥生串大量販売する…
鳥芳豊中蛍池店は鶏肉販売店ですが、朝びき地鶏捌きたての生肉鶏肉販売の為に丸鶏捌いて販売するけど、即日販売して足らない鶏肉部位、若しくは、売れ行きが悪く多く余る鶏肉部位だって発生するが、
その対処方法は…？
鳥芳豊中蛍池店の場合は、鶏肉販売して足らなくなった鶏肉部位は、鳥芳豊中蛍池店で売れ方によっては鶏肉部位が朝びき地鶏捌くとダブるから捌けない日は、毎朝、毎日、朝びき地鶏捌く仕入先で足らずの朝びき地鶏を補充し揃えることで対応してるから新鮮！！
鳥芳豊中蛍池店の仕入先は、黒毛和牛A5A4ランクの和牛卸販売と小売もするし、地鶏、マトン、ラム、猪、他の肉も扱うマンモス会社はティーエムファミリーズの親戚、従兄弟にあたるから大抵の融通が利く！
鳥芳豊中蛍池店で逆に売れ行き悪く、鶏肉各部位が余った場合には？
高性能冷蔵庫に保管して次の日販売するが、高性能冷蔵庫とは恒温設定温度に対して一定に保つことと高湿で自然体流と鶏肉を乾燥させない仕組みと氷温という鶏肉が一番痛まない温度帯で保管できる冷蔵庫…
鳥芳豊中蛍池店と融通が利く仕入先も盆休み無しで営業するので、盆休み期間も朝びき地鶏捌くから鶏ももと鶏むねの大量販売もできるし、通常営業に近いスタイルで営業てきるから来店待ってます♪♪♪
電話予約注文受付
鳥芳豊中蛍池店0668552837まで
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